냉장고 정리, 이렇게 하면 2배가 넓어집니다. 🧊✨

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냉장고 정리할 때마다 버렸는데도, 들어갈 공간이 왜 없을까요?
음식 재료가 가득 차서 꺼내기도 힘들고, 유통기한이 오래된 음식도 많지만 그게 뭔지 몰라 늘 쟁여 놓습니다.
오늘은 냉장고 공간을 2배로 정리할 수 있게 도와드리겠습니다.
이 방법으로 냉장고가 시작되면, 음식도 더 신선하게 보관할 수 있습니다.

✅ 1. 냉장고 정리 전 '필수 체크' 3가지

먼저 냉장고를 정리하기 전에 이 3가지를 꼭 해야 합니다.

1️⃣ 유통기한 정보 버리기

👉 유통기한이 없는 소스, 오래된 반찬, 깨끗하지 않은 지 6개월은 음식이 있다면 당장 버리세요.
👉 특별히 소스류 는 냄새를 기록하고 유통기한이 지났다면 이 또한 당장 버리셔야 합니다.

2️⃣ 냉장고 칸별 용도 확인하기

냉장고의 각 칸별마다 온도 차이가 있는 음식을 보관하기 좋은 위치가 있습니다.
✔ 문짝 : 온도가 가장 변동이 심함 → 음료, 소스류 보관이 높음
✔ 적재 칸 : 온도가 낮은 편 → 약한석 식품, 반찬 보관
✔ 베이스 칸 : 온도가 조절함 → 애완 동물, 사료 보관
✔ 서랍 칸 : 습도가 높음 → 야채, 과일 보관

3️⃣ 정리할 도구 준비하기

냉장고 정리를 더 깔끔하려면 적재할 정리 도구가 필요합니다. .
✅ 투명용기 : 투명용기는 음식을 전체적으로 볼 수 있어 좋아요.
✅ 소스류: 소스류를 한데 모아서 분류별로 정리 가능

✅ 라벨 스티커 : 음식 이름과 유통기한을 최대한 간단하게 표기해 스티커로 정리해야 합니다.

✅ 2. 냉장고 공간을 2배로 구성하는 정리법

😀 1️⃣ '세로공간'을 활용하라!

냉장고 '세로공간'을 잘 활용하면 작아지는 힘이 있습니다.
✅ 선반을 추가로 설치 하여 음식을 쌓아두는 것을 방지하세요.
✅ 파일 정리함을 활용하여 개별적 으로 찍은 음식물을 정렬하여 보관할 수 있습니다.

😀 예시:
❌ 일반 보관: 치즈, 햄, 김 등을 눕혀서 공간을 나누어 → 빼기 편안하고 공간을 차지하기
✅ 파일 정리함 활용: 크기에 맞게 보관하기 → 전체에 공간 절약

😀 2️⃣ '카테고리별 정리' 필수!

음식 카테고리를 정리하면 정리할 수 있고, 공간도 정리할 수 있습니다.
✔ 소스류 바구니 : 케첩, 마요네즈, 고추장, 된장 등
✔ 감자튀김 식품 바구니 : 라면, 통조림, 나름 반찬 등
✔ 애완동물 & 음식물 보관 용기 : 담아용기에 보관해 냄새 방지

💡 꿀팁!
외장형 냉장고 쿨러와 함께 다른 라벨을 붙이는 면을 더 깔끔하게 정리할 수 있습니다.

😀 3️⃣ 'FIFO' 원칙을 지켜라!

FIFO(선입선출) 원칙을 유통기한 지난 음식 버리는것을 막을 수 있습니다.
👉 새로 산 자료는 기존에 보관되어 있는 자리에 넣고, 선출해야하는 음식은 선출칸에 정리해야합니다.
👉 이렇게 하면 먼저 산재료부터 사용 하게 하여 낭비를 처리할 수 있습니다.

😀 예시:
❌ 일반 보관: 신선한 우유가 앞에 있고, 오래된 우유가 뒤쪽 → 유통기한 지나도 발견할 수 없음
✅ FIFO 방식: 오래된 우유를 미래 배치 → 먼저 가능함

✅ 3. 깔끔하게 냉장고를 유지하는 비결

✔ 1주일에 한 번 정리하는 습관들이기
→ 무조건! 일주일에 한번은 꼭 냉장고 속 음식을 확인하고 정리하는 게 좋아요.

✔ 유통기한이 빠른 음식은 눈에 띄는 곳에 배치하기
→ 자주 사용하는 음식은 눈높이 선반 에 보관하세요.

✔ 냉동실은 '납작하게' 보관
→ 고기, 보관, 밥 등 냉동 보관할 음식은 지퍼백에 납작하게 만들어 공간을 적재할 수 있도록 만들어야합니다.

✅ 4. 수납실 공간 활용 꿀팁

냉동고,냉장고를 눈에 띄게 관리해야 실내가 깔끔하게 정리됩니다 . 그래야 음식이 더 오랫동안 보관하고 낭비할 수 있습니다.

1️⃣ 냉동실 깔끔하게 관리하는 '지퍼백 플랫 보관법'

✅ 고기, 야채, 밥 등은 지퍼백에 '플랫하게' 보관하세요.
→ 이렇게 하면 음식을 모두 분할을 분리할 수 있고, 신속하게 처리할 수 있습니다!
→ 예를 들어, 고기 한 근을 한 번에 울리면 해동 시간이 오래도록만, 소분해서 납작하게 얼리면 필요한 양만 쉽게 해동할 수 있습니다.

👍 팁!
냉장,냉동실에서 겹겹이 정리된 지퍼백 플랫을 마치 '책'처럼 정리 하는 것이 좋습니다.

2️⃣ 음식을 분류해서 다양하게 정리하기

냉장,냉동실도 음식 카테고리를 구분해서 정리 하면 훨씬 사용하기 쉽습니다.

✔ 즉석 식품 코너 → 만두, 피자, 너겟 등은 한 바구니에 넣기
✔ 사용하기 좋게 다진 재료 큐브 → 손질한 야채(양파, 대파, 당근 등)은 작은 용기에 보관

💡 팁!
👉 유통업체를 위한 외부에 볼 수 있도록 라벨링 하는 것도 좋은 방법입니다!